Dégraissant alcalin

Un dégraissant alcalin est un produit de nettoyage au pH élevé, formulé pour dissoudre et décoller efficacement les graisses, huiles et salissures tenaces sur les surfaces lavables. Il est particulièrement utile en cuisine (hotte, plaques, four, crédence, plans de travail) et dans les zones très encrassées comme les sols d'atelier ou les poubelles, car l'alcalinité favorise la saponification des graisses et facilite leur rinçage. Selon la formule, il peut être prêt à l'emploi ou à diluer, et s'utilise souvent avec une éponge, une microfibre ou une brosse, en respectant un temps d'action. Pour éviter d'abîmer certaines matières, on teste sur une petite zone et on évite généralement l'aluminium, les surfaces sensibles et les finitions fragiles, tout en portant des gants et en rinçant soigneusement.